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抓住秋天长高季,建议多给孩子做这几个菜,促长个,别错过

#夏日生活打卡季#

抓住秋天长高季,建议多给孩子做这几个菜,促长个,别错过!

经过了一个暑假,很多家长都发现自己的孩子又长高了不少,从穿的衣服就能可能出来,夏初还能穿的衣服,夏末就显得有些短小了。夏秋季节更替,孩子新陈代谢加快,秋季是孩子长高的一个黄金期,除了要带孩子加强锻炼外,在饮食上也要注意调整。抓住秋天长高季,建议多给孩子吃这几个菜,促进长个,可别错过了。

牛肉

推荐食谱—西红柿牛肉汤

准备食材

牛肉,西红柿,葱姜,胡椒粉,生抽,盐,鸡精

1,新鲜的牛肉切成薄片,先焯一下水,去除血末,冲洗干净放一边备用。

2,用刮皮刀把西红柿的皮去掉,然后切成小块。

3,起锅烧油,葱姜末下锅爆香,把西红柿下锅翻炒出汁,然后把牛肉倒进去翻炒几下。接着加入生抽,胡椒粉去膻提味,然后放适量的水,转小火慢炖。

4,牛肉炖熟之后,加盐调味就可以出锅了。

鲜虾

推荐食谱—什锦炒虾仁

准备食材

虾仁,黄瓜,红甜椒,椰果(可以放可以不放),葱姜末,生抽,盐

1,把黄瓜和甜椒斜切成小块,葱姜切末备用。

2,锅里放入适量的油,先把黄瓜和甜椒下锅翻炒几下,炒至断生之后盛出来。

3,锅里留底油,放入葱姜爆香,把虾仁和椰果下锅炒香,大火炒至变色之后,倒几滴生抽调色,然后把黄瓜和甜椒倒进来大火翻炒30秒。出锅之前加适量的盐调味即可。

推荐食谱—清蒸鲈鱼

准备食材

鲈鱼,葱姜,蒸鱼豉油,料酒,盐

1,买回来的鲈鱼处理干净,用清水多冲洗几遍,肚子里的黑膜也要撕掉,减少腥味。

2,在鱼身上和肚子里放入一些葱姜丝,撒上一些料酒,搓一下鱼身,然后腌制三五分钟。

3,锅里放入适量的水,放入蒸屉,水开之后把鱼放进去,大火蒸八到十分钟。

4,鱼蒸好之后取出来,把里面的汤汁和葱姜丝去掉,再放上一些新鲜的葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,如果味道淡,还可以撒一些盐,回锅再蒸30秒。

5,出锅的时候,淋上一勺滚烫的热油,这样就可以端上桌了。

芹菜

推荐食谱—芹菜肉丝

准备食材

芹菜,里脊肉,木耳,葱姜蒜,生抽,胡椒粉,醋,味精

1,把里脊肉切丝,放入碗中加入料酒,葱姜末,爪匀腌制一下。

2,木耳泡软切成丝,芹菜切段备用。

3,锅里倒油,油烧热之后,把肉丝下锅煸炒一下,炒香之后加入葱姜蒜末,生抽,胡椒粉提味增香。

4,肉丝炒熟之后,倒入切好的芹菜和木耳,继续翻炒,炒熟之后,喷上一些锅边醋,最后再放味精和盐调味即可。

花菜

推荐食谱—清炒花菜

准备食材

花菜,葱姜,蚝油,盐,味精

1,花菜掰成小朵,用面粉水或者淘米水浸泡五分钟,然后冲洗干净。

2,锅里放水烧开,把菜花下锅焯烫2分钟,菜花变软之后捞出过凉控干水分。

3,起锅烧油,放入葱姜爆香,把菜花倒进去煸炒一分钟,然后放入蚝油,大火炒熟。

3,菜花炒熟之后,出锅之前加盐和味精调味,就可以了。

“今天的文章就分享到这,感谢阅读!我是一姐,何以解忧,唯有美食!若您对我的文章感兴趣,别忘了点赞、关注、分享哦!也欢迎在文章下面留言评论,明天见!”

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