腊肠炒青椒!
食材:
腊肠、青椒、大蒜
做法:
1、腊肠切片,青椒切段;热锅凉油,放入腊肠片,翻炒煸至两边微卷,盛出备用。
2、锅中留底油,加入蒜末爆香,再放入辣椒,翻炒出香味。
3、再倒入腊肠,翻炒片刻,加入一勺生抽,半勺白糖,最后大火翻炒,至青椒断生,即可盛出。
1、腊肠本身有咸味,可以不放盐,重口可适量添加食盐。
2、腊肠放油锅里不要煸太久,容易干。
3、青椒炒断生即可!
一一想说:
上桌秒光的青椒炒腊肠!做法简单还巨下饭!有没有和我一样超爱吃腊肠的朋友们!这道青椒炒腊肠,咸香甜辣的,两碗饭都不够炫的!做法超简单~
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