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红糖烙饼最好吃的做法,只需简单几步,酥脆香甜,吃一次就忘不了

红糖烙饼

每次吃饭都爱吃点烙饼之类的,这次做了烙饼三部曲。满足各个不同口味的需求。这款红糖烙饼是带点甜味的,喜欢甜口味的朋友可以试一下,味道可是相当好。

食材

皮:
中筋面粉300克水150克
粗盐(细盐半克)2克食用油30克
馅:
中筋面粉50克白芝麻(炒过)15克
红糖50克

步骤

1、把制作皮的所有材料混合一起揉成面团。

2 、备好馅料。

3 、我用的是这种红糖,质地细腻不结块,色彩鲜亮。

4 、把这三样混合搅拌均匀。

5 、把面团分成10等份的小剂子。

6 、擀成中间厚周围薄的皮。

7 、盛一大勺馅。

8 、收口,就像捏包子一样。

9 、收口朝下,擀成圆形,隐隐约约可以看到里面的馅是粉粉的,超级好看。

10 、每完成一个,用保险膜隔开。可以直接煎或是放冰箱里冰冻,想煎时再拿出来。

11 、放少许油,小火慢煎。

12 、煎至金黄。

13 、成品装盘。

很好很好吃的。

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