自从学会了用意大利面做这个,我家每3天吃2头早餐,比馒头包子还香。
“人间烟火,最能抚慰凡人之心。”在闲暇中享受时光,在每一碗烟花中享受生活,是最好的生活。
大家好,我是晓峰,一个70后的大叔,爱吃,会吃,会做好吃的。如果你也喜欢美食,记得关注我哦~
现代生活节奏快,很多小伙伴经常来不及吃早餐。
事实上,当天的计划是在早上。早餐是三餐中很重要的一餐,不仅要吃,还要吃好!
我喜欢自己做饭和吃早餐。我觉得自己做的饭菜营养丰富,干净卫生,吃得放心。
最近,我的家人对这种早餐很着迷。孩子们每三天点名吃一次。方法简单,营养丰富,令人满意。让我们来看看:
1、准备200克面粉,然后分多次倒入100毫升温水,边倒边用筷子搅拌,搅拌至絮状,开始揉成光滑的面团,待用;
再取一块南瓜,去皮,切成薄片,然后放入蒸笼中蒸熟。
蒸熟的南瓜冷却后磨成南瓜泥。
然后加入5克酵母,搅拌至融化。然后取200克面粉,分成少量。每次倒入100克南瓜泥,调成软硬适中的面团,放在温暖处发酵至两倍大。这一步可以在睡前晚上做,第二天早上起床后马上做。
2、两块面团做好后,拿出来揉一会排气,然后揉圆压扁,擀成一个长方形的薄饼。做一个圆圈,然后把两个面饼叠在一起,上面放南瓜面,然后在南瓜饼上均匀刷一层油,从中间对折,捏紧边缘,然后切成4cm-宽的部分。
在锅里加入更多的油。油温5~60%热时,放入饼胚开始煎。
炸至金黄色,中间鼓起。它是煮熟的。控油除油,美美享受。
南瓜含有丰富的蛋白质、维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、钙等营养物质。经常吃南瓜对身体很有好处。
这是做成面食,黄色多汁。不仅看起来很开胃,而且吃起来香甜可口!一次可以吃好几次,既省时又好吃,特别适合小孩子吃。
下期见
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