今年奶奶种的红薯收成不错,给我们带了好多,蒸的 煮的 烤的孩子们都吃腻了,今天换个做法,孩子们都说好吃,下面看看我怎么做的吧
1 按人数准备红薯,我这个大红薯一个就够了,芝士约150克;
2 红薯皮蒸熟或者煮熟,煮的话水分大一点,底下的汤去掉就好了,蒸好以后加少量芝士碎趁热压成泥,可以根据自己的喜好加糖,我这个红薯够甜就没有加糖了;
3 表面整理平整再铺一层厚厚的芝士碎
4 送入预热好的烤箱,200度20分钟,时间和温度要根据红薯的量和烤箱的脾气来调整哦
时间到了美味出炉啦,喔,看看这拉丝效果,孩子们都说太好吃啦!
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