冬日的,要是煮上一大碗虾粥那是最美好的事情了。喝粥养胃,接下来我就分享一大锅的砂锅粥吧,保证你满意。新鲜q弹的虾仁,粥底更是精华,吸收了海鲜精华的米粒。
用料有:
虾:半斤。香菇:4个。米:半杯。青菜:若干。胡萝卜:半根。玉米粒:适量
第1步:把食材洗干净。
第2步:虾去壳去掉虾线,香菇切细条,青菜切碎,胡萝卜切粒。热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,放入虾头煸香,放入一碗水煮开,捞出虾头。
第3步:倒入洗好的大米,先开大火,煮差不多10分钟转小火,放入虾仁,香菇,玉米,胡萝卜等配料。小火慢炖,直到可以出锅。
最后别忘记加点盐和胡椒粉。
看着满满的一锅海鲜粥,是不是口水都流下来了,赶紧叫上你的孩子们,每人一碗,开开心心的吃,快乐生活就是这么简单。
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