想必很多女生都难以拒绝糯叽叽的甜品吧!
下面就介绍4种糯米丸子暖冬糖水,试试哪款最合你胃口?
将200g木薯粉和适量玫瑰花瓣拌匀,倒入沸水将它搅和成絮状,随后揉成光滑的面团,搓成一个个小圆球。烧开一锅水,将玫瑰丸子下锅煮熟,马上放入冷/冰水中冷却。另起一锅水,倒入红糖姜茶和酒酿,煮至红糖溶化后关火,加入玫瑰丸子即可~
将200g糯米粉加温水,揉成光滑面团后搓成小丸子。红枣和冰糖冷水下锅,煮至水开后加入糯米丸子,等丸子都浮起来了就代表熟了,再加酒酿、枸杞进去。如果你想要稠一点儿的口感,可以将少量淀粉水勾芡一下。关火后撒上可食用的桂花即可~
红豆提前一晚浸泡,放入电饭煲中加2倍水煮熟。糯米粉加温水揉成团后,搓成小丸子。先烧开一锅沸水,将糯米丸子倒入煮熟,捞出后浸冷水备用。将煮好的红豆沙倒入煮锅中,1汤匙糯米粉加水搅匀之后倒入红豆沙中,加冰糖煮至沸腾并逐渐浓稠即可关火。盛红豆沙入碗,加上糯米小丸子,再撒上些桂花即可~
全篇最简单的来了!
糯米粉中加温水,揉成面团之后搓成小丸子。锅中水开之后下丸子,煮至浮起即熟,捞出过冷水备用。锅中烧一碗水,放入红糖煮开,再将小丸子倒入锅中,煮到红糖水浓稠即可关火,撒点儿炒熟的白芝麻增香~
以上4款糯叽叽糖水,你最喜欢哪一款呢?各来一碗!
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