炸汤圆的简单做法，表皮酥脆，味道鲜美，一盘瞬间就吃光了

大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道美味家常菜，希望能一起学习，

今天分享一道简单美食，炸汤圆，这道美食，估计大家很少吃把，我也就吃过几次，见我妈偶尔炸几次，我吃了还是挺好吃的，外皮酥脆，味道好吃，下面跟我一起学习吧，非常简单，

准备食材，

汤圆10个，鸡蛋1个，

配料，

食用油，

烹饪方法，

1、起锅烧水，倒入汤圆，然后用勺子慢慢推动汤圆，不然就粘锅了，然后煮至汤圆9成熟，大概煮2-3分钟，就可以了，煮好后，捞出备用，

2、把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，

3、把煮好的汤圆放入鸡蛋液中，裹满蛋液，均匀，

4、然后在裹上淀粉，要是有面包糠可以用面包糠，我没有，所以只能用淀粉了，

5、起锅烧油，油温五成热，把汤圆一个一个放进来，炸至金黄色，捞出，

这做法简单吧，炸出来的汤圆酥脆，好吃，喜欢吃的可以快点试试吧，

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