《红酒雪梨》，来给你的年夜饭桌上注入一道亮丽的风景吧

年夜饭，在中国人心中有着极高的地位，对于把春节作为一年中最值得庆祝的节日，年夜饭就是一家人团圆的场景，就是一年到头来吃最好的节日，就是家里的老人一起唠嗑，小孩子们满地跑的画面。接下来给大家介绍一道年夜饭桌上必不可少的一道凉菜，《红酒雪梨》。

做法1：雪梨去皮对半切开，用勺子把中间的核挖掉。

2：放入锅中，倒入一瓶红酒，几块冰糖，大火煮开转中小火炖20分钟。

3：放冰箱冷藏一夜。然后取出切片。

4：然后按照你喜欢的形状摆盘就可以了。

小伙伴们，今天分享的这道美食还喜欢吗？