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2019.12.08
年夜饭,在中国人心中有着极高的地位,对于把春节作为一年中最值得庆祝的节日,年夜饭就是一家人团圆的场景,就是一年到头来吃最好的节日,就是家里的老人一起唠嗑,小孩子们满地跑的画面。接下来给大家介绍一道年夜饭桌上必不可少的一道凉菜,《红酒雪梨》。
做法1:雪梨去皮对半切开,用勺子把中间的核挖掉。
2:放入锅中,倒入一瓶红酒,几块冰糖,大火煮开转中小火炖20分钟。
3:放冰箱冷藏一夜。然后取出切片。
4:然后按照你喜欢的形状摆盘就可以了。
小伙伴们,今天分享的这道美食还喜欢吗?
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