烤一整个我吃过 烤也吃过 可是我第一次吃烤薯角原来还有这波操作真的是太太太好吃~不用再像烤薯条那样又是煮开 刷油再来烤,这薯角直接摇啊摇入味 烘烤 开吃~我觉得红薯烤出来比还要好吃
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土豆1️⃣个 红薯1️⃣个 海苔碎适量
1️⃣勺孜然粉 1️⃣勺盐 少许黑胡椒 玉米油1️⃣0️⃣克
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土豆红薯削皮 切块浸泡洗去淀粉 捞出装入保鲜袋
依次放入盐 黑胡椒 烧烤粉和玉米油 摇起来 腌制10分钟让薯角充分吸收
烤箱预热 210度上下 烤盘铺油纸或锡纸摆入薯角
送入烤箱烘烤25-30分钟 香味不听散发出来
出炉撒些海苔碎装饰一下(没有就忽略)
⚠️小贴士⚠️
真的没有想法薯角会这么好吃 如果单纯烤土豆可以加些辣椒粉 如果爱吃红薯你就直接烤红薯角吧 真的又甜又好吃!如果用的是锡纸建议表面刷一丢丢油避免粘❗
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