今天要先和大家道个歉，昨天文章中有个操作误导大家了。
文中黑米磨粉时用到了一款搅拌机，但其实这个机器磨粉不好用，磨了好几分钟还是比较粗糙的，出粉率也很低。
拍摄时我一开始用了这款机器，磨粉不理想后还是改用了破壁机。结果我忘记删这个镜头，做图片时设计小哥哥不知情的情况下就用了这个机器表现。
本来发文时我自己回复时，就能第一时间纠错了。好不凑巧，因为下周学校有小雪花艺术节，我是家委主席所以在组织20多个小孩排练舞蹈。所以，昨天下午的留言，是助理在回复结果又弄错了。
晚上我回家一看，很多妈妈都被这个机器的磨粉功能种草了，让开团。我想这下可出大事了，这得误导好几万人了，所以抓紧澄清下。
这机器是无线设计，功率不高，磨粉效果并不理想。做辅食是不错的，还自带一个电子秤功能。
今天特地借着这篇文章的开篇，和大家实话实说，以免误导了你们。大家也互相说一下，别到时候骂我图片
正文开始
又到了草莓的季节，黄小宝几乎天天嚷着要吃的节奏。
草莓可是个好东西，不仅味道香甜可口，营养更是众多水果中的佼佼者。它的维C含量是苹果的11倍还多，是梨的47倍，丰富的果饺和膳食纤维还能起到预防便秘的效果。
冬天宝宝运动量少，加上容易感冒，吃它真的太合适了！
今天的这道小饼草莓是主角，加上面粉和山药，一搅一烙两步就搞定。粉嫩的颜色搭配大块的果肉，光看着就食欲大开了。
草莓选择的越甜越好吃，不用加糖，一口塞进嘴里，立马被果香味包围，轻咬一口软糯又细腻，好像站在草莓地里吃云朵一样！
草莓软饼 参考月龄：11M+
准备食材：草莓：120克，中筋面粉：90克，铁棍山药：50克
1.草莓切丁，山药切块，倒入搅拌机中搅打成泥。
2.搅打好的草莓山药泥倒入中筋面粉中，搅拌均匀。
»搅拌好的面糊应该是粘稠不易滑落的状态，妈妈们可以根据实际情况增减面粉量。
3.把草莓糊装入裱花袋，顶端剪小口。
4.起锅刷油，把草莓糊挤入平底锅，在小饼上盖上草莓片。
5.盖上锅盖小火焖煎20分钟。
6.因为有了草莓的加持，所以不用加糖就已经非常香甜好吃了，山药让小饼变得更加松软，还有健脾养胃的作用哦~
制作要点
● 清洗草莓最好的办法就是用流水冲洗，至少要在自来水下冲洗30秒哦。
● 用不粘锅焖煎做出来的小饼会更好看，不容易焦。
● 第一次吃草莓的宝宝一定要单独尝试，观察三天是否过敏。
● 新鲜水果不易保存，所以做好后要尽快吃完。
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