天热了学会这样做，比冰糕冰淇淋好吃健康，爽滑清凉又解暑，简单

立夏之后就是夏天了，天气也变得热了起来，昨天在外面吃了一碗白凉粉，要10块钱一小碗，其实它的做法很简单，回来试了试，爽滑清凉特好吃，孩子超喜欢。

夏天，天气炎热，很多的冷饮都很受欢迎，白凉粉是冷饮的一种，一般南方地区卖得多，清凉解暑特别好，吃起来滑爽清甜十分的好吃，比冰糕冰淇淋好多了，有清热去火的作用。以前的很多南方人会手工制作，现在的做法更加简单，2步就可以轻松做好，点缀水果超级美味，想吃的赶紧看过来吧。

所用材料：白凉粉40克，菠萝果汁400克，草莓少许，菠萝少许。

做法步骤：

第一步：准备好菠萝纯果汁1盒，草莓和菠萝切小丁备用。

第二步：把白凉粉称重放到小奶锅里。白凉粉的制作原料有很多种，但是最早的白凉粉还是用凉粉果制作的天然果冻，现在我们一般都是买这种现成的白凉粉来做，更加的简单快捷。

第三步：倒入菠萝果汁，如果不想用菠萝果汁来做可以用白开水和白糖来做都可以。

第三步：搅拌均匀，放到炉子上，开火烧开，边烧边搅拌。

第四步：把容器中放入草莓丁和菠萝丁，喜欢其他水果也可以。

第五步：把烧开的白凉粉果汁倒入容器中。

第六步：全部倒入以后，放入冰箱冷藏凉透即可凝固。

第七步：凝固后的白凉粉直接用勺子舀到杯子中，直接吃就可以了。没有模具来做可以直接放到大碗中也可以。

第八步：随吃随取很方便，做一次可以够一家人每人一杯，爽滑清凉，十分的适合夏天，学会了这个夏天就有福了，这么简单赶紧试试吧~~

峰儿话语：

1，白凉粉的制作原料有很多种，但是最早的白凉粉还是用凉粉果制作的天然果冻，在古代的时候就有了。现在我们只要买成品的白凉粉就可以制作，特别简单。

2，果汁也可以是自己榨的果汁，也可以用白开水等等，看自己发挥吧。