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国际防癌守则15条

1. 食物以植物食品为主，多样摄取。

2. 保持适当体重。

3. 经常适度运动。

4. 多吃蔬菜及水果。

5. 谷类、豆类、根菜类食物每天至少摄取600～800克。

6. 牛、羊、猪肉每天摄取80克以下，多吃鱼、鸡肉。

7. 最好不喝酒。

8. 控制动物脂肪摄取量，适度摄取植物性脂肪。

9. 成人每天摄取食盐6克以下，调味料以香料为主。

10. 多吃新鲜食品，少吃罐头类食品。

11. 食品应冷冻、冷藏保存，但不可存放太久。

12. 避免加工或使用添加剂。

13. 不吃烧焦食品。

14. 少吃营养剂、补品。

15. 戒烟。