冬季到了，养生更需要注重。在这样一个寒冷的季节里，吃什么既美味又有？今天向大家介绍8种最适合陪你过冬的膳食食物。
1、鲈
鲈含有丰富的、易的、脂肪、B2、尼克酸、、、、、、等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。
2、狗肉
狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
3、黑木耳
黑木耳含较多的、B1、B2、胡素、甘露糖、戊糖、木糖、、脑磷脂、、等，有防止血液凝结、心脑血管、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对、腰腿酸软、肢体麻木有效。
4、大豆
大豆的成分比较齐全，其中是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
5、
含有多种维生素和、50多种酶及游离、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
6、黑豆
黑豆是各种中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠的功能。
7、
是人体素的最好来源之一，蛋白质中含有人体9种必需；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙，而牛奶中的钙不仅丰富，而且容易吸收。
8、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性量增加，成为理想的高营养。
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