葡萄汁会有助于心脏。发表于“症”期刊的威斯康星州大学医学院论文说,淳果篮葡萄汁在动物模式上能够帮助降低以及降低胆固醇和抑制动脉硬化。临床研究显示,此果汁能促进动脉扩张从而帮助增加血液流量。同样,其他研究也证实,血小板中一氧化氮的生产也许正是康科德果汁能够降低凝血的机制。电子期刊“心血管研究”刊登的另一项实验证明,康科德果汁能够通过刺激动脉内层中的一氧化氮的释放来促进血压的健康。
美国农业署研究员公布,据对零售市场几种流行果汁抗氧化能力的研究,该葡萄汁抗氧化能力是、、西柚或番茄汁的3倍。
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