不知道在农村生活过的朋友有没有在自家屋后看到过图中这种植物，像小芭蕉叶子一样，重点当然不在叶子，而是地下的果实，长得很像羊蹄子，要知道这种东西在日本可是很受欢迎，被称为“亚洲人参”。接下来随51养生网小编看看吧！
此种植物，低洼潮湿的地方很常见，很多地方就叫它“羊蹄子”。
这种在我国南方农村常见的植物叫做“荷苞花”或者“洋荷”，刚挖出来洗干净后是紫色的，既可以用来做菜也可以入药，人们大都在房前屋后零星种植。图为采摘出来的荷苞花，很多人说这个吃起来有点像姜。
根据相关资料记载，多食用这种植物，具有强身健体，防病祛病等作用，尤其是糖尿病食用，效果会很好。现在这种植物很多出口日本，成了在日本风靡的保健良药。图为长在地里的洋荷。
再说我们怎么食用这种植物，一般我们要挖取嫩一点的此物，和肉类一起炒，很好吃，还可以凉拌。图中的此物炒肉看起来很好吃。
