奶油、水果、戚风、芝士、慕斯，曾几何时，每年最盼望的生日蛋糕竟变得如此单调无聊，而且越来越腻味。
为了裱花，动物奶油变成劣质的植物奶油；为了色彩，添加了一堆色素；为了装扮，要糊上厚实的外衣，观赏性远大于食用性。
代表祝福的蛋糕也被套上了枷锁，就像每年的生日会一样，年复一年，都是一个套路。于是渐渐的，还想过生日的人越来越少，而蛋糕也逐步退出了餐桌。
但显然有一拨人不甘平庸，他们不喜欢甜食，受不了糖对于大脑兴奋度的过多刺激。因为他们只是普通的民众，吃东西就要管饱，小而精的甜品看得要不得，必须吃主食，见肉就馋。于是当孩子抱着他们大腿乞求生日蛋糕时，他们决定打破枷锁，来点不一样的体验——pasta cake（面食蛋糕）就此诞生。
以吃蛋糕的方式吃面食。为了能将所有的东西组合在一起，芝士是一样要有的。面条的形态随意，有肉有蔬菜，类似披萨，形似蛋糕。然而就是这种四不像组合，反而打开了新世界，今天嫩食记就来带大家看一看这霸道的蛋糕。
制作：
1、通心粉用盐水煮至稍软，过冷水后捞出沥干，拌上1汤匙油防止粘连。
2、热锅凉油，下肉中火煸至变色，加入切碎的蒜末、盐和胡椒粉，再炒2分钟。
3、放入西红柿酱，煮至变稠，大约20分钟，关火。
4、通心粉中放入磨碎的帕尔玛奶酪，拌匀；9寸的蛋糕活底模具中擦上一层黄油，把通心粉整齐码列好。
5、撒上做好的肉酱，每一根通心粉中都要塞满，烤箱200度15分钟。
6、取出后在顶部洒上马苏里拉奶酪，再送入烤箱烤10-15分钟直至奶酪融化变成金黄色。
7、取出后放凉15分钟左右，用刀分割四周壁取出蛋糕。
嗯，现在你就可以享受这款特别的蛋糕啦，切开一角有惊喜哦～
什么？分量满满的肉食蛋糕看上去很罪恶？没关系，这里也有适合素食者的面食蛋糕。
制作：
1、通心粉用盐水煮至稍软，过冷水后捞出沥干，拌入红辣椒和菠菜。
2、在另一个碗中，混合意大利乳清干酪碎、鸡蛋、罗勒碎、羊乳干酪碎、蒜沫、肉豆蔻沫，拌匀后放入盐、胡椒粉调味。
3、将步骤二的混合物倒进通心粉中，拌匀。
4、烤箱预热170度，8寸活底蛋糕模具擦上一层黄油，将拌好的通心粉倒入模具中，在顶部撒上一层帕尔玛奶酪，送入烤箱烘烤至顶部金黄，大概40-50分钟。
5、如出后放凉10分钟，脱模。
与上一种面食不同，这款不是整齐码放的，所以面食的种类不限，放哪种都可以。
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