2016年在经济不景象、电商实力冲击、经营成本上升、模式逐渐老化的情况下，实体零售业一直在寒冬中艰难地生存。去年马云提出的“新零售”概念掀起热潮，加之国务院政策推动，实体零售转型已是必然。那么，“新零售”到底怎么玩？如何把握新零售的风口呢？
在2016年10月13日杭州云栖大会上，马云说：未来10年、20年，“电子商务”很快将被淘汰，被“新零售”取而代之。“未来将是线上线下与现代物流融合的新零售的战场”。
在巨头的带动下，零售业正在翻开崭新篇章：
亚马逊打造了“Amazon Go”新型超市、“Amazon Book”实体书店；
阿里巴巴发布VR购物产品Buy+，打造了素型生活、就试·试衣间、盒马鲜生等新奇品牌；
银泰将双十一狂欢搬到商场里，近500平方米淘品牌集合店落地；
王府井宣布成立全渠道中心，建设数据驱动的新零售能力。
玩转新零售，线上线下的“全渠道”建设是基本配置。
过去大家都在谈O2O，而“大智惠”提出：OAO模式，即：Online And Offline！
未来实体店和线上商城是融为一体的“双店模式”——让线上消费者获得线下的体验和服务；同时实体店顾客可以到线上消费。
OAO的最终目的就是建设“全渠道”，要做到三“通”：商品通、服务通、会员通。
商品通：线上线下库存打通，线上下单即可线下取货，线下可购线上产品等，甚至线上产品比线上更丰富。
服务通：极致服务，包括：送货服务、咨询服务、预定服务、团购服务等。
会员通：线上线下会员资格、权益通用。
无论是全渠道，还是线下体验，实际上都是提高效率的事，这是传统零售的基本转型思路。
新零售的本质是什么——运营消费者，从主动引导用户购物到引导用户主动购物，从从产品的代理人变成用户的代言人，从“产品思维”到“用户思维”，最终建立用户消费粘性，留住用户。
运用“用户思维”，就要时时刻刻想用户之所想，挖掘用户的需求和喜好，让消费者真正满意。
1、会员制——建立新的信任体系
从2016年8月开始筹办，到2017年1月18日大智惠第一家店开业，首创的会员制是革新传统零售，建立了新的信任体系，同时也是传统零售的创新升级。
面向会员，实体超市天天实行会员价，商品价格平均低于市场20%左右，销售纯利几乎为零，不从销售中赚钱利润，让消费者永远不用担心买贵了商品，无忧购物！
换句话说，大智惠会员店并不依靠卖商品来盈利，盈利的关键点是总经理何宜军所提到的会员制—— 每年向会员收取固定的服务费（会费），这是其利润的来源。在智惠优生活开业后，许多消费者纷纷前来办理会员卡，体验这种独特的购物方式。
很多人也会问到，顾客愿意另掏腰包、通过交会费的方式办理会员卡吗？
“淘宝通过支付宝建立了购物担保体系，这是电商信任体系的关键。
实体超市会员制是建立线下购物信任的有效手段。消费者一旦缴费成为会员，就会产生信任，为了“省”回来会费，总会想尽一切办法来购物，不断消费，最终形成购物依赖和消费粘性。 ”大智惠创始人何宜军说到。
2、低价格——营造销售零利润概念
“超市不靠赚产品差价存活，不是要赚现在的钱，而是要赚未来的钱、要赚资本市场的钱、要赚品牌的钱。 ”大智惠创始人何宜军说到。
如果你现在想赚钱，往往只能赚小钱；
如果你想赚未来的钱，才能够赚大钱！
消费者购物最担心的是：你到底赚了他多少钱，所以，大智惠告诉每一位消费者，我不赚你购物的钱！这样，反而让消费购物彻底放下了价格担忧。
超市盈利并不是靠销售商品，赚钱产品差价。也正是大智惠不从商品中赚取利润，在所有超市几乎都是从商品价格和销售量来赚取差价时，大智惠就主动思考着接下来如何能降低商品利润，给会员更多优惠，所以大智惠所售的进口商品比市场上的价格更具优势，平价低于市价价约20%，这也是其人流量高涨不退，每天都有大量的消费者前来购物的原因之一。
“我不是想把大智惠做成一家超市，而是要做成一个服务站、服务平台、服务中心。 ”大智惠创始人何宜军说到。
实体超市的目的并不是销售商品，而是要给消费者打造一个线下实体无论空间和服务都达到极致的购物体验，享受线下购物的愉悦感，做成一个切切实实为消费服务的平台。
为此，大智惠提出了五“好”级服务：好产品、好价格、好环境、好服务、好创意，用极致服务，赢得消费者的一致认可。
服务平台不仅仅是卖超市里的商品，还可以卖超市外的商品。换句话说，只要会员有需求，我们就可以想办法满足消费者需求，未来，这个平台甚至可以卖车、卖房子、卖保险......
五、Conclusion
总结
通过大智惠超市，相信大家能更清晰地理解“新零售”为何物。
从运营层面上讲，新零售要真正将其落到实处、发挥革命性的作用，还应抓住以下两个核心引擎：
信任：只有建立了信任，才能黏住消费者。
大智惠的会员制，就是建立消费信任的桥梁，同时，也让消费者形成了消费粘性。
服务：有了极致服务，才能感动消费者。
服务就是建立与消费者心与心的连接，交心才能交易，用服务去消费者交心，用服务去引导消费交易。
2017年，“新零售”将掀起一波又一波实体零售的转型创新浪潮，只有挑战自己、死磕创新、玩转大数据、懂得消费者的企业和品牌才能雄起！一起期待零售新气象吧！
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