转眼之间，我们迎来新的一年，新年是一年的开始，我们对未来有些美好的憧憬，希望生活更加顺利，家人都健健康康的。去年是非常不安分的一年，新冠疫情一直没有结束，整个行业都不景气，总是在不停地严格管控之中，每天都在家里办公，不仅仅没有赚到钱，还让身体每况愈下。

自从年底，防疫政策不断地优化，最近天气特别冷，现在国家采取更加开放的防疫政策，出门和回国都不需要隔离，更不需要健康码和行程码，我们进入到后疫情时代。虽然，现在政策越来越开放，但是也会让更多人感染，很多老人很容易感染，加上老人有很多疾病，新冠病毒容易入侵我们的身体，很多老人都不能度过今年。

最近，疫情相关话题每天都在热搜，很多人开始抢药抢菜，专家说多吃高维生素的水果，能够提升自己的免疫力。如果平常抢不到药，可以用水果做成水果汤，我们家孩子超爱喝，暖胃又驱寒，止咳润肺，对身体有好处！咳嗽的“克星”被找到了，建议多喝这汤，每天煮一锅，润肺止咳，嗓子舒服了，今年冬天少生病！

冰糖雪梨热橙汤

选购一些食材：挑选雪梨一个（雪梨是高水分的水果可以直接当水果吃，还可以蒸和煮着吃，果肉吃起来甘甜清爽，具有清热解毒，润肺止咳的效果，做成雪梨汤，营养更高，更容易消化和吸收），老冰糖20克左右，橙子两个，饮用水600毫升（也可以用冷水），食盐两勺，若干个红枣，半个柠檬，其它。

正确制作顺序：

第一步：准备好柠檬，橙子和雪梨，先把雪梨和橙子放在容器里，加上两勺食盐，用手反复揉搓，洗净备用。

第二步：雪梨切开去掉核，切成若干块，橙子从中间切开，用勺子挖掉果肉，用勺子压碎。

第三步：几个红枣去核切成块，锅中放入橙子肉，红枣和雪梨块，加上600毫升纯净水，盖上锅盖焖煮20分钟。

第四步：加上一些老冰糖，将半个柠檬的汁水挤入锅中，小火煮一会儿。

第五步：关火，这款冰糖雪梨热橙汤就制作完成了。

冰糖雪梨热橙汤是一款止咳方，用几种水果制作而成，汁水非常丰富，非常甘甜，我们家孩子超爱喝，可以润肺止咳，消除炎症，让嗓子更加舒服，早知早受益。

你们掌握这款冰糖雪梨热橙汤的具体做法吗？

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