小编来做美食啦,很多人早餐都喜欢吃玉米饼吧,小编也可以爱吃,老妈每天都换着做法给小编做,今天又做了个比馒头还好吃的玉米面松饼,超级好吃又甜,下面跟着小编来看看吧
需要准备的食材:玉米面100克,普通面粉200克,白糖100克,酵母3克
下面来看看做法
1、把玉米面放在盘中,然后用开水边烫边搅拌,直到没有干面
2、面粉放入盘中,加入酵母,白糖
3、倒入温水搅拌,把面搅拌光滑,就是能拉出尖,然后不会马上掉下去的那种状态
4、放到热 一点的地方发酵40分钟
5、电饼铛刷入油,放入一勺面糊,一个锅可以烙4个饼
6、盖上盖子焖2分钟,然后翻面继续焖1分钟
7、松软营养的玉米发面饼就做好了,比蛋糕还要松软
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