蒙牛再爆安全问题，食品安全到底谁之过？

近日，一条名为《我在内蒙的十天——蒙古冰激凌代加工点实习记录》的帖子，引起网友高度关注。该贴称“写给大家一个真实的食品加工企业”：“地面污水横流”，“废料废品，都是回收再生产的”……对此，内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司今日凌晨公布调查结果称，“文中反映的在宿舍管理及周边环境存在的问题基本属实;生产现场的环境管理存在违规情况”。
　　目前，蒙牛已责令其代工厂——内蒙古天辅乳业有限公司就存在的问题立即整改，如48小时内验收不合格，将停止合作，并对相应的责任人做出停职处理。 中国网6月20日讯(记者 姚毅婧)
　　近期，蒙牛等食品企业频频出现从原料选取到生产加工等环节的安全问题，引发了民众对企业良知和责任的热议，此次事件虽然蒙牛表示责令整改，并对相关责任人停职。但是食品安全仅仅是企业一家的问题吗？行业监管部门在此次事件中难道就没有一点点的责任？
　　作为食品安全监管部门，在众多的类似事件中，都充当了一个事后诸葛的角色，他们总是在问题被揭发后，才站出来说经过官方的检测发现情况属实，已经责令相关企业进行整改，而他们自己却什么责任都没有，好像整个事件都与他们无关一样，他们只是负责来打扫清理善后的。难道我们的食品安全监管部门不是要行使监督管理的职权的吗？企业发生这样的安全问题，那么之前的安全监督管理到什么地方去了？监管部门在检查时都是去赏花了还是干什么去了？竟然都不能发现存在的各类问题，这样算不算是相关职能部门的失职？这样该不该追究监管部门的相关责任？
　　试想一下，如果监管部门有效的执行了监督管理工作，企业如何能够在严格的监督管理机制下进行违规生产？企业的违规操作必然是由于相关监管部门的不到位、不作为甚至故意放纵造成的。因此，每一起安全事故，必然都与行业监管部门有直接的责任关系，在追究企业责任的同时必须追究相关监管部门的责任，并且相关部门要承担主要的责任，这就如同犯错的小孩责任由家长来承担一样，企业就是那个在成长中的孩子，作为管理部门的家长理应保证孩子的健康成长，如果孩子犯错了家长理应承担管理不善的后果，毕竟从小就懂得自律的孩子是少数，家长不管谁来管呢？