现代医学研究发现，鱿鱼虽然胆固醇含量较高，但因其含有牛磺酸这种物质，则可抑制胆固醇在血液中蓄积。
牛磺酸还有着调节血糖，防治胆结石、高血压，抗心律失常，保护心肌等作用。
对容易罹患心血管疾病的中老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
今天要教大家做一道方法简单、味道鲜美的清蒸鱿鱼，一起来看看！
分解步骤更清楚
用料：
鱿鱼、大蒜若干、小辣椒若干、酸橙若干、两匙糖、四匙鱼露、酸橙汁、香菜
现代医学研究发现，鱿鱼虽然胆固醇含量较高，但因其含有牛磺酸这种物质，则可抑制胆固醇在血液中蓄积。
牛磺酸还有着调节血糖，防治胆结石、高血压，抗心律失常，保护心肌等作用。
对容易罹患心血管疾病的中老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。
今天要教大家做一道方法简单、味道鲜美的清蒸鱿鱼，一起来看看！
分解步骤更清楚
用料：
鱿鱼、大蒜若干、小辣椒若干、酸橙若干、两匙糖、四匙鱼露、酸橙汁、香菜
步骤：
1.大蒜若干，切碎
2.小辣椒若干，切碎
3.酸橙若干，切块
4.加入两匙糖、四匙鱼露、挤入酸橙汁，加入切好的小辣椒、大蒜，待用。
5.鱿鱼切小块，注意不要切断，入锅蒸熟。
6.蒸好后，装盘，撒上酱汁，点缀上香菜即可。
（大蒜若干，切碎）
（小辣椒若干，切碎）
（酸橙若干，切块）
（加入两匙糖、四匙鱼露、挤入酸橙汁，加入切好的小辣椒、大蒜，待用。）
（鱿鱼切小块，注意不要切断，入锅蒸熟。）
（蒸好后，装盘，撒上酱汁，点缀上香菜即可）
联系客服
