相信很多吃货们都跟心儿一样,闲下来就忍不住想吃零食,什么饼干呀,坚果呀,既补充能量又满足食欲,简直不能更赞!可是呢,瞅一眼饼干包装上的热量表和添加剂……一再告诉告诉自己忍一忍忍一忍!
如果你是这种人,那今天这道燕麦饼干你一定不能错过!燕麦是很好的碳水化合物来源,饱腹感强,低脂高纤维,既可以当早上通勤前的早餐,也可以当休息时的零嘴儿~心儿为你们想的超周到有没有?
多做一点也可以放到办公室,饿了就来一块,绝对是你补充元气最好的伙伴!
燕麦饼干
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食材
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步骤
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1.准备食材
准备好要用到的食材,将燕麦倒入搅拌盆中与橄榄油混合。
2.混合食材
将低粉,泡打粉筛入搅拌盆中,再加入泡打粉,分次加入蜂蜜,混合搅拌所有食材。
3.入盘塑形
取适量混合好的食材放入烤盘中,塑成饼干的圆形。
4.放入烤箱
放入烤箱中层,180度,10—15分钟,注意观察颜色。
1、燕麦面团拌好后可能会比较松散,这是正常的,塑成饼型时,可以用勺子把燕麦团成一个团子,然后轻轻压扁即可。
2、可根据自家烤箱的情况酌情调整烘焙时间哦,注意观察颜色变化。饼干要烤透冷却后才能酥脆,也要注意不要烤过以免味道发苦。
这些简单小零食也值得一试!
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