冬天,我的手和脚都是冰凉冰凉的,有时睡到半夜甚至到天亮,都还是冷冰冰的。尝试了几种泡脚方法,还是没有变化。经朋友介绍,经常喝点香菇鸡蛋豆腐汤,可以让整个人都温暖起来,人体温暖了,手和脚就会热乎了。我喝了一段时间,好像有点改善。有这种状况的朋友,不妨做了喝一喝,或许对你有点帮助。
食材:
新鲜豆腐200克
鸡蛋一个、番茄一个、水发香菇2——4朵、蒜末葱花少许、盐、味精适量味精
方法:
1 把豆腐切成小方块
2 锅中加水烧开,将切好的豆腐倒入锅中,加少许盐,大火煮3分钟左右(除腥味,豆腐不容易碎),然后捞出沥干水分,装盘中待用;
3 将香菇和番茄切成和豆腐差不多大小的丁;
4 取一个空碗,把鸡蛋打破,用筷子缓缓搅拌;
5 锅烧热,加入食用油,开小火,倒入准备好的蒜末,香菇,翻炒出味;
6 倒入适量的清水,并加入豆腐丁,番茄丁、少许盐、味精;
7 等锅中的水烧开后,倒入打好的鸡蛋,并朝着一个方向缓慢搅拌,我们这道美味小偏方香菇鸡蛋豆腐汤就做好了。最后出锅装碗,再撒点葱花。
小提示:豆腐、香菇、鸡蛋含有各种丰富的维生素和蛋白质,而且容易消化,时候冬季使用
联系客服