无标题

#美食# #面条做法# #我要上头条#
今日推荐：炒面
当年学校路边摊的炒面有没有很想念呀，我现在就已经垂涎三尺了，今天带你还原路边摊炒面，绝对正宗。青菜 豆芽洗净沥水，炒两个鸡蛋，炒的碎一点比较好吃，火腿肠切大丁。准备150克的鲜面条，煮面条，水开下面煮两分钟，捞出过凉水（这是保持面条劲道的小妙招哦）。接下来开始炒了哦，锅中倒入多一点油，油热放葱花爆香，放入切好的火腿丁，炒至金黄放入青菜豆芽，炒软后放入面条，加入两勺老抽，两勺生抽，一勺耗油，一点胡椒粉，爱吃辣的再加一勺老干妈，用筷子搅拌均匀，最后再加入之前炒好的鸡蛋，再加一点鸡精，搅拌均匀，出锅。色香味俱全。