健康小零食---麻仁薯球

麻仁薯球是用了黑白两种芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃，是一道健康小零食。

主料；紫皮土豆 1个，糯米粉 牛奶

辅料；糖 食用油，黑白芝麻适量

做法；

 

1 把紫皮土豆洗净入蒸锅蒸熟。

2 趁热去皮。加入糖用勺子粘稠泥。

3 加入牛奶调出自己喜欢的粘稠状。

4 加入适量的糯米粉，轻轻揉成面团。

5 把面团分成若干个小面团并揉成小球。

6 将薯球均匀的沾上白芝麻。

7 另一部分薯球，均匀的沾上黑芝麻。

8 锅中注入油，7分热，下入薯球。

9 炸至薯球金黄即可。

叨唠；

土豆要是很大，再蒸制的时候最好切成片，这样能够缩短蒸制的时间。