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孜然炒馍




试把馒头炒了加点孜然吃,吃着还有股烧烤的味道,喜欢吃。


食材:馒头一个,鸡蛋1个,油、盐、孜然粉、孜然粒、黑芝麻各适量

做法:

1.馒头切小块 
2.鸡蛋加适量盐搅匀 
3.把馒头丁放入蛋液里拌匀


4.炒锅烧热,倒入适量油 
5.放入馒头块翻炒 
6.将馒头炒至金黄 
7.放入孜然粒炒匀 
8.再均匀的撒上孜然粉 
9.最后撒上黑芝麻即可


小贴士
鸡蛋液里加了盐,炒的时候就不用放盐了
喜欢辣的可以放些辣椒粉





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