让孩子营养更全面——鲜虾窝蛋蒸肉泥

材料：去皮五花肉150克 泡发干香菇2朵 鲜虾3个 鸡蛋一粒

调料：酱油适量

做法：

1、五花肉加入泡发的香菇剁成泥

2、肉泥中加入酱油搅拌均匀

3、然后在肉泥中间坐个窝打入一粒鸡蛋

4、热水下锅，蒸至肉泥差不多凝固阶段（大约10-15分钟根据量的多少）

5、加入去肠线在背部切开的虾仁继续蒸5分钟左右

6、取出，趁热淋上少许的酱油，即可