这四种最常见的酒标术语到底是什么意思？是忽悠还是有法律限制的呢？

前言

确实，很多入门级葡萄酒爱好者，在购买葡萄酒的时候比较关注酒标。导致很多无良商家大量用一些看起来似乎很有逼格的术语。今天我来教大家拆穿这个秘密！

其实，这个秘密就在于“事实术语”和“推广术语”。事实术语是具有实际含义的，如法国勃艮第产区的特级田园 Grand Cru ，对比法国圣艾美隆 St. Emilion 的 Grand Cru ，前者是具有特殊意义的，出现在酒标上表示酿酒葡萄来自勃艮第最顶级的田园；后者是没有任何实际意义的，大家在市场上看到的圣爱美隆葡萄酒都几乎都标注有 Grand Cru 。两者价格差别就跟天和地一样。

现在我将举几个最常见的例子给大家，希望大家看完了这篇短文之后有所获益。通过认识这些常见的术语，你从此会了解其真实含义，以及这些术语是否涉及相关法律限制。

一

金牌标准 Gold Medal Standard

看到“标准”就知道是个误导性的词。在葡萄酒世界里面，并没有给“金牌标准”这个词定义过。当然了，使用这个词的葡萄酒厂也可以确定其出品并没有获得过任何的奖项，荣誉。看到这种葡萄酒，请直接 Pass 掉。

二

特级酒 Grand Vin

传统的法国酿酒师，会称他们最好的那款葡萄酒为 Grand Vin 。翻译成英文就是 Great Wine 好酒的意思。这个词，在任何地方都是没有法律约束力的，也就是说任何人都可以称自己的葡萄酒是 Grand Vin 特级酒。根据品乐小哥的经验，那些最棒的美酒是不会高调地称自己作特级酒的。

三

酿酒师之选 Winemaker’s Selection

这也是一个没有法律约束力的词，在一些新世界酿酒区这个词出现的频率是最高的，在智利这个国家尤其多。所以大家看到那些标注“智利酒王”“酿酒师之选”的葡萄酒，请多花一点时间了解真实情况。这个词也有可能代表某一酒厂里面的最佳出品，但也有可能是大忽悠。再次根据品乐小哥多年的经验，小哥还没尝过一瓶值得一试的葡萄酒上面写着“酿酒师之选”，呵呵。（说白了，就是躲开这种葡萄酒。）

四

珍藏/特级珍藏/珍藏级 Reserve/Grand Reserve/Riserva

这三词听起来好像，都很高大上。好了，简单的说一说吧。在西班牙，根据当地法律规定，葡萄酒在橡木桶内熟化时长达到了法律规定最低要求，就可以在酒标上打上Joven, Crianza, Riserva, Grand Riserva（Joven 没有时长要求，Grand Riserva 时长要求最高：红60个月，白48个月）。在意大利，法律规定 Chianti 基安帝，Piedmont 皮埃蒙特产区可以在自家酒标上使用 Reserva ，表示高品质，更长熟成时间的葡萄酒。一句到底，除了西班牙，意大利这两个国家的“珍藏”（Reserva）是有意义并受法律约束，其他任何地方尤其是新世界葡萄酒所标示的“珍藏”是完全没有实际意义的。

五

该如何避免被误导呢？

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