钧瓷以“入窑一色，出窑万彩”而被大家所熟知，开片也是钧瓷窑变最重要的艺术特征之一。
钧瓷的釉层一般较厚，瓷胎在上釉前先经素烧，待胎体达到一定强度定型后，再施釉复烧。钧瓷釉面产生开片的基本原因是胎体与釉面膨胀系数不同而形成的。钧瓷釉面的釉面膨胀系数大于钧瓷胎体的膨胀系数，钧瓷烧成结束冷却过程中，胎釉均开始收缩，开始时胎釉收缩相差不大，但随着温度的降低，由于膨胀系数的不同，胎釉收缩相差越来越大，釉收缩多，胎收缩小，使釉产生一种张应力，当冷却到一定温度时，就会造成釉面开裂。胎釉膨胀系数相差越大，开片就越多，相差小就开片少，若釉的膨胀系数小于胎的膨胀系数时，釉就不开片。
这种开片现象如果出现在日用瓷上，是致命的缺陷。但作为观赏瓷器，钧瓷的纹路则别具韵味，形成了残缺的美丽。
钧瓷开片的纹路自然形成，纵横交织，极富韵味。其纹有大有小，有长有短，有疏有密，有粗有细，有深有浅，有曲有直，不一而足。常见的开片纹路有：冰裂纹、百圾碎、袈裟衣等。
冰裂纹是钧瓷釉面常见的纹路之一。形似冰裂的片纹，裂纹呈重叠状，裂片较大，裂痕明显，层次感比较强，部分制品抚摸时稍有手感。
冰裂纹
百圾碎为开片之一种，裂块碎小，细如鱼鳞。看之裂冰碎玉，抚之光滑无感。以其裂块细碎有别于冰裂纹。
钧瓷名贵纹路之一，也称“渔网纹”，纹样类似开片。袈裟衣与冰裂纹的区别在于：冰裂纹的裂块有各种形状，多不规则，裂痕不弥合；而袈裟衣的裂块则大多呈大小不一的菱形或长方形，比较规整，类似僧人的袈裟或渔网，裂痕弥合。也是由烧成先期釉面开裂后又由釉汁弥合的结果。
整理/路小宝 审核/米亚攀 编辑/路小宝 许乐
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