糖尿病患者并发冠心病较早，发展较快，尢以女性为多。它的发病与饮食营养有直接或间接的关系，合理的膳食是防治的重要措施之一。通过控制热量，保持理想体重，适当增加膳食纤维摄入，保证必需的无机盐及微量元素供给，提供丰富的维生素，可以达到防治的目的。
食谱举例全日烹调用油15克 全日总热量约1960千卡
早餐：主食50克，豆浆250克，茶叶蛋1个，炝炒芹菜（芹菜50克，花生仁15克）
午餐：主食100克，肉丝汤面（面条25克，猪瘦肉10克，木耳10克），西红柿炒鸡蛋（西红柿150克，鸡蛋50克），红烧鲢鱼（白鲢100克）
晚餐：主食50克。绿豆汤（大米30克，绿豆20克），炒油菜（油菜150克），五香豆腐丝（干豆腐100克）
龚仆 中国营养学会会员
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