雪猪生活在东北地区，一般养殖12个月以上，体重达到120公斤出栏，这样才能保证肉的品质。雪猪的猪肉肥瘦搭配均匀，肉质紧实、细嫩、颜色光鲜亮丽，每斤能卖到三十多元。消费者反应，雪猪肉非常香，质量非常好，肥而不腻，所以雪猪肉是老百姓必不可少的食材，也是过年过节人们的首选猪肉，当地还有这样的歌谣，“小孩小孩你别哭，见了腊月就杀猪”说的就是东北有杀猪过年的习俗。
雪猪这么受欢迎，当然也给农村养殖户带来了财富。雪猪的养殖，场地方面，要选择地势高燥、通风向阳、在养猪场3kg范围没有养殖场的地区建造养殖场，作好猪场的绿化隔离工作和日常清洁卫生、消毒工作，为猪群创造一个舒适的生活环境。建立完善的生物安全规章制度并严格执行。选种方面，可挑选健康高产的种猪，实行自繁自养;如需引种，必须事先了解引种场的疾病流行情况，作好引种的准备工作，引入种猪后做好隔离适应工作和保健免疫工作。
养殖的饲料尽量做到多样合理，保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料，只有合理搭配，才能保证猪对各种营养的需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量。按猪每100公斤体重每天需饲料干物质2.5-4.5公斤计算，青饲料、粗饲料、精饲料3种饲料的干物质比例应为5:3:2。要做到配合饲料适口性好，容易消化。配合饲料中，如果含能量和蛋白质较多，含粗纤维少，则适口性好，容易消化;若含能量和蛋白质少，含粗纤维多，则适口性差，难以消化。在配合猪饲料时，宜多采用青饲料如禾荬草、紫力鲜草等，少用粗饲料，且所配合的粗饲料品质要好。要根据不同猪群选用不同类型的日粮。一般来说，仔猪、种公猪、催肥阶段的育肥猪可选用精料型，即精饲料右占日粮的50%以上;繁殖母猪、后备母猪可选用青料型，即青饲料可占日粮的50%以上;架仔猪可选用糠麸型，即糠麸类饲料可占日粮的50%以上。
随着科学技术的普及，养猪知识的不断更新，养猪的从业者开始注重猪群整体的的健康水平，从猪病的治疗到猪病的预防到今天的猪群保健，我们可以看出保健养猪呈现出强大的生命力，也是今后养猪业的发展趋势。与传统的饲养相比较，运用高效保健养猪技术和相关的保健产品养猪，可以在不增加养殖成本的前提下，增强猪体的抗病力，大大提高成活率，其饲养周期大大缩短，也使得每头猪多增加收入40～100元。因此，建议广大从事养猪业的朋友积极投入到养猪业的革命中去，学习保健养猪技术，运用保健养猪新技术创造更大的效益，保证食品安全，造福全人类。
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