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“感冒君”来袭,孕妈妈怎么避开这个讨厌鬼

  感冒了不能像孕前一样吃药了,得在医生叮嘱下有选择的用药,效果可能没那么好,有的孕妈咪则忍着什么药也不吃,打喷嚏、流鼻涕实在难受,更重要的是如果发烧还可能影响孩子生长发育,所以预防感冒才是上上策,那孕妈妈们怎么更好地避开这个讨厌鬼呢?让自己维持正常免疫力,感冒就不敢来惊扰了,营养师下面就带孕妈咪们一起铸就免疫力的“钢筋铁骨”,让身体“百毒不侵”,远离感冒。

  可以改善免疫力的维生素主要有维生素A、维生素D、维生素E、维生素C。

  1、维生素A的主要来源是动物肝脏,其中羊肝是所有肝脏中维生素A含量最丰富的肝脏,孕期可以吃,建议每月吃2-3次,每次吃25克,大约一元硬币厚度,手掌心大小的两三片,尤其是孕早期更应该控制好量,因为孕早期维生素A过量会增加流产、死胎等风险;

  更为安全的补充充足维生素A的方法是补充富含β-胡萝卜素的食物,主要是橙黄色的蔬菜,比如胡萝卜、南瓜、甜彩椒,因为它们可以根据身体的需要将β-胡萝卜素转化为维生素A,不会出现过量的问题。

  2、维生素D在食物中含量不丰富,补充维生素D最好的方法是晒太阳,因为晒太阳就可以合成维生素D。秋天清高气爽,建议孕妈咪每天都到户外走走,比如去公园溜溜弯,秋天的紫外线没有夏天那样强烈,刚刚入秋的天气凉爽却没有寒意,还是可以穿着半袖午后户外走走,下午五六点钟户外走走。

  3、维生素E主要存在于绿色叶菜、小麦胚芽油中,每天至少吃半斤绿叶菜,以菠菜举例,用手握住茎,大约是两到三把。

  4、维生素C广泛存于新鲜的蔬果,建议做到天天有水果、顿顿有蔬菜,不过水果的量要控制好,以免能量过剩,引起孕期体重过度增加。建议水果每天吃到200—350克,相当于大个头苹果或梨每天吃1个,中等个头水果每天可以吃2个,小个头大概李子大小每天可以吃3个。

  可以改善免疫力的矿物质主要有铁和锌。

  1、铁的主要来源是动物血、瘦肉和肝脏,建议每月吃两三次肝脏,每周吃一次动物血,每天吃1-2片瘦肉,一片瘦肉相当于成年人手掌心(不包括手指)大小及厚度。

  2、 锌的主要来源是贝壳类的海产品,尤其生蚝的锌含量最丰富,每周吃2-3次海产品,比如生蚝可以直接清蒸,也可以做成生蚝萝卜汤。

  可以改善免疫力的生物活性成分主要有番茄红素、白藜芦醇、蒜素、大枣多糖。

  1、番茄红素主要存在于西红柿、西瓜、粉红色的番石榴和粉色的葡萄柚中,颜色越红番茄红素含量越高,所以买西红柿可以买熟透了的红彤彤的,吃圣女果多选红色的少选橙黄色的。

  2、白藜芦醇主要存在于葡萄、桑葚和花生,台湾嘉义大学的邱义源教授研究证实,花生发芽后,其白藜芦醇含量迅速增加,化验分析表明,花生芽里的白藜芦醇含量是花生仁的100 倍。选择当年的带壳新花生,自己剥壳后,去掉干瘪、发霉的,洗净后用清水泡一晚上,然后用纱布包裹起来,放在可以漏水的筐里,并避光放置,然后早晚淋一次水,一到三天就可以发出花生芽;花生芽与干花生比起来,口味清甜,没有了干花生的肥腻,是餐桌上改善免疫力的一道营养美食。

  3、大蒜是蒜素的主要来源,但是直接整颗蒜啃得到的蒜素少之又少。因为只有蒜瓣里的间隔受到破坏,在蒜氨酸酶的作用下,蒜氨酸才会被迅速转化为蒜素。也就是说,吃蒜之前最好将蒜拍一拍、切成片或剁成末蒜素才会形成,才能获得它的改善免疫的功效。

  4、大枣多糖自然存在于大枣中了,大家都知道新鲜的大枣维生素C含量丰富,干的大枣中维生素C含量会大打折扣,可是大枣多糖就不一样,不会因为鲜枣变成枣干就被损失掉。所以秋天鲜枣上市季节就优先吃鲜枣,再冷一些没有鲜枣就吃干枣好了,可以每天吃三五颗。

  益生菌和益生元联合改善免疫力。

  肠道是人体最大的免疫器官,其中人体70%的免疫细胞分布在肠道,70%的免疫球蛋白分布在肠道,所以肠道健康对维持正常免疫力意义重大,怎样才能肠道健康呢?

  肠道里住着有益菌和有害菌,有益菌就像是特种部队,有害菌则像是恐怖分子,所以唯有保持有益菌的绝对优势才能保障肠道健康,我们就可以通过补充有益菌来增加有益菌的数量。

  补充有益菌的方法都很多,比如喝酸奶、喝活性菌的饮品或者服用益生菌的胶囊。如果喝酸奶补充益生菌建议选择强化了双歧杆菌的酸奶,因为本身用于酸奶发酵的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌属于非定居菌,在肠道里停留一周就会被排出体外,再者其重要使命是将乳糖发酵成乳酸,最后剩余到酸奶中的数量就少;

  选择活性乳酸菌饮料,尽量选择含有嗜酸乳杆菌、唾液乳杆菌或双歧杆菌这样的定居菌的饮料,而且还要关注其含糖量,尽量选择低糖饮品;

  如果选择胶囊建议选择肠溶性的胶囊,让益生菌到达肠道后再释放出来,这样就躲过了强大胃酸对益生菌的破坏,更大数量直接到达肠道。

  除了直接补充益生菌外还可以补充益生元,因为益生元是益生菌的食物,让益生菌吃饱了没事干就有了闲心生长繁殖了。常见的益生元有水苏糖、低聚木糖、低聚果糖、菊粉,它们主要存在于在蔬菜、水果和大豆制品中。

  小结

  其实只要做到食物多样、谷类为主,多吃蔬果、奶类和大豆,适量吃鱼禽蛋和瘦肉,少油少盐、控糖多水,基本能满足身体对于各种营养素的需求,但是做到完全均衡并不容易,所以整个孕期可以饮食基础上补充复合维生素和矿物质的膳食补充剂,补充点益生元和益生菌的补充剂。

  除了饮食上保证营养均衡全面外,适量的活动、充足的睡眠、良好的心情都对改善免疫力,预防感冒有帮助,对于孕期易感体质,可以换季时注射流感疫苗,降低感冒风险。

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