李嘉诚的成功不仅是因为他的商业头脑，还包括他在为人处事方面的智慧，连请客吃饭他也有自己的一套请客哲学。盛传李嘉诚请马云吃饭的时候就把这套请客哲学体现的淋漓尽致。
可能很多小伙伴都和小编一样，觉得像李嘉诚这种在江湖中混迹多年的大佬，设宴顶多露一下脸，讲两句话就会起身告辞，最后留下一票吃瓜群众激动的等着聚餐结束回家吹牛X。
然鹅，当年李嘉诚宴请马云吃饭的事情彻底毁了尔等“不正的三观”，宴会当天七十多岁的李嘉诚不仅站在电梯门口与每一位客人握手，还互发名片以示尊重，并以吃饭抓阄的形式定席位，这些无不体现着这位华人首富优雅的请客哲学。
即便是在最容易被忽略的宴会尾声，他也做的非常周到。他不仅逐一跟各位客人握手，还特地和站在墙脚的服务人员握手道谢，从李嘉诚握手的姿势来看他躬身向前，显示他很谦卑，人的行为是心理的反映，说明他的心里没有高低尊卑之分。而这次的宴会也让大家真正认识了这位智慧、简朴、谦和的老商人。
李嘉诚先生用对别人的周到真诚，换来了他人的信任。
对于我们普通人来说，我们在聚餐时应该怎么做呢？
随便坐就是随便“作”
在聚会上早到的小伙伴经常会面临不知道该坐哪儿的窘迫，这时要是一不小心坐了主客的位置，不知领导和贵客的心里会做何感想呢。一般来说，正对大门的为主客，主客右手边为主客位，左手边为副客位，然后两边依次向下排开而坐。
菜点的要“盛”不要省
点菜前要做到心里有数，知道聚餐都有哪些人会来，不要抠搜的觉得差不多够吃就好，人均一菜是基本。点菜时不要过于依照自己的喜好点菜，要记得多征求客人的意见，了解客人的饮食口味，这会显示出你的教养和风度。
用餐要有吃相，不是吃“象”
不要每上一道菜就第一个夹，或是想吃哪一道菜就立刻转到自己面前，正在夹菜的其他人手悬在空中会很尴尬，当然，也不要越过别人去夹菜，更不要玩弄碗筷，或者用筷子指着别人，这些都是很没有礼貌的行为。
喝酒不是比谁喝的久
喝酒时应该由请客的人先来敬酒，一共敬所有人三次，就是传说中的“酒过三巡”。对于那些喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯的人，友情提示一下，“以酒论英雄”不是每个人都可以的，过分的劝酒是会破坏感情滴~所以敬酒和劝酒反应的不仅仅是礼貌和教养，还有情商。
中途离席要优雅
聚餐中途离席也是有技巧滴，想趁着大家不注意一溜烟便不见了这是不可以滴，首先应该向邀请你来的主人说明、致歉。千万不要和每一个人一一告别，悄悄地跟身边的两三个人打个招呼，低调离去便可。一个人离席时的举动反应的是这个人的教养，而一个人最终能取得的成就和社会地位与很多因素有关，教养绝对是其中之一。
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