爆炒猪舌

食材用料

卤水口条 一个	芹菜 适量
红椒 适量	生姜 一块
蒜瓣 两个	盐 1/2茶勺
生抽 少许	香油 少许

爆炒猪舌的做法

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  1.芹菜和红椒洗净后切成小段，生姜、蒜瓣切成片。

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  2.卤水口条切成厚薄较均匀的片。

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  3.锅中烧热少许油，下入姜蒜煸炒出香味。

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  4.下入芹菜和红椒，调入盐和生抽，炒至断生。

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  5.下入口条。

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  6.翻炒均匀，滴入几滴香油即可出锅。