无油酥炸鱼排，外酥里嫩，鲜美可口，减肥也可以吃

                              

原创 潼年食光 

说到巴沙鱼柳，没有鱼刺，肉质鲜嫩，好多人都喜欢做成酸菜鱼、水煮鱼、鱼丸……做法多种多样，各有千秋，确实好吃。不过，我最喜欢的海氏炸鱼排，外酥里嫩，鲜美可口，超好吃！

今天要教大家做一道无油版的酥炸鱼排，没有油炸的鱼排，低脂健康，老少皆宜，减肥也可以吃哦，不用担心长肉肉哦！做法超级简单，新手一看就会，小白也能一次成功！即使家里有宝宝，也可以吃哦，没有添加，放心吃。喜欢吃鱼排的，一定不要错过哦！

话不多少，跟着潼年一起做起来吧！

【无油酥炸巴沙鱼柳鱼排】

【食材】

巴沙鱼柳1块，玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠，香菜，盐1克，白胡椒粉1克

【做法步骤】

1.巴沙鱼柳洗干净，用厨房纸吸干水分。

2.加入盐和白胡椒粉腌制10分钟。

3.裹上一层玉米淀粉。

4.再裹上适量鸡蛋液。

5.香菜切碎混入面包糠中。

6.鱼排再裹上一层面包糠。

7.空气炸烤箱预热，空气炸模式180度烘烤15分钟。

8.炸好的鱼排可以直接吃，也可以挤上番茄酱。

做好的鱼排，外酥里嫩，鲜香可口，好吃到爆，而且无油，低脂健康又美味！

【小贴士】

巴沙鱼柳也可以换成龙利鱼哦！