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唯独这件事,太多或太少后果都很严重!

水几乎无处不在,土壤、极地冰盖,甚至我们自身的细胞中。


根据不同的地区、体脂、年龄和性别,人体平均含水量在55%—60%之间。




刚出生的婴儿含水量更高,他们75%的含水量,几乎和鱼类接近。但到周岁,他们的含水量会降到65%。


水在我们的身体中扮演什么角色?


水可以缓冲润滑关节,调控体温,滋养大脑和脊髓

水不仅仅存在在血液里:

1、成年人的大脑和心脏大约四分之三是水,这和香蕉含水量相近

2、成年人的肺部更像苹果,含83%水分

3、成年人的人体骨骼含水量也有31%




我们为什么要喝那么多的水?


既然我们本来就由水组成,并且被水包围,我们为什么还得喝那么多的水?

因为每天我们会失去2-3升水,排尿、排汗、排便、甚至呼吸都会带走水分,而这些活动是我们生存所必需的,因此我们需要随时补充水分。




脱水或水分过多都可能严重危及身体健康


严重脱水:


人体大脑刚探测到低水量的时候,下丘脑中的感受器随即指示释放抗利尿激素,当抗利尿激素到达肾,就会释放水通道蛋白,这种蛋白中的特殊通道能让血液选择吸收和维持更多的水,结果就是人体排出了浓缩的暗色尿液。


最严重的脱水还会导致身体精力下降,心情低落,皮肤粗糙,血压下降,甚至可能有认知受损的迹象。脱水的大脑需要大力运转才能维持正常水平,大脑还可能因为缺水暂时收缩。


过量饮水:


过量饮水,或医学上所称的低钠血症:常常是由短时间内摄入大量水分所引起的。运动员们更容易,因为在极端身体状况下控制水量变得更为复杂。


脱水的大脑会加速释放抗利尿激素,反之,水量过多的大脑会减缓甚至停止释放抗利尿激素到血液中,身体中的电解质被稀释,使得细胞开始膨胀。


在极端状况下  肾脏承受不了大量被稀释的尿液,水中毒就会发生,可能导致的症状有头痛、呕吐、少数情况会发生痉挛。这只是极端情况。




我们真的需要“一天要喝八杯水”?


事实是,日常作息中维持身体合适水量的人体系统,我们需要摄入的水量,很大程度上取决于我们的体重和身处的环境。


每日最佳摄入量因人而异:

男性是每日2.5-3.7升水

女性时每日2-2.7升水

这个范围的上下波动取决于我们是否健康,积极活动,年龄或天气温度

 



水是最健康的保湿液,但其他饮料,即使像咖啡或茶那样有咖啡因的饮料,也能补充水分。食物中的水也能提供五分之一的日摄入量,一些食物和蔬菜,如草莓、黄瓜、西兰花,90%以上都由水组成,补充水分的同时,提供优质纤维。



《TED——人不喝水会怎样?》


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