「周末轰趴」是一家颇具规模的连锁轰趴馆,北京共有6个轰趴场地,其中3家直营,3家加盟,位置基本覆盖了北京的东南西北,是一个叫好又叫座的轰趴品牌。
「周末轰趴」的创始人周嘉隆是个典型的北京男孩,90后巨蟹座,现全职操持着这份快乐的场地生意,每天和各种各样前来轰趴或团建的团队企业打交道,乐此不疲。
场地信息 | 【周末轰趴馆】 |
---|---|
场馆类型 | 四合院、野别墅、类厂房、采摘基地 |
场馆大小 | 300平方米 - 10000平方米 |
容纳人数 | 20人 - 80人 |
预算范围 | 100/人 - 388/人 |
周嘉隆想开轰趴的想法源于对玩的单纯热爱,恰逢2015年轰趴馆的概念蹿红,在家人的支持下周嘉隆启动了人生中第一个轰趴馆,取名「周末轰趴」,那时的他并不知道「周末轰趴」这个名字,将在未来的两年内成为北京轰趴界的头部品牌。
谈起轰趴馆,很多人会联想到桌游吧,繁华街道的二层小楼,多种纸牌供消遣。但在周嘉隆看来,一个轰趴馆的成功并不依赖地理位置和娱乐设施,而是靠场地的舒适感、体验环境的营造、和一个个细节累积出来的。
「周末轰趴」的总店就位于北京通州宋庄镇,选址是由周嘉隆决定的。而轰趴馆的前身是一家退休的厂房,由于正对潮白河,这个场地拥有了一个安静的自然视角,这在轰趴馆里算是很有差异化的竞争力了。
美好的事物大多都是蜕变而来,周末轰趴馆也是如此。
这个场地需要原本的样貌和轰趴馆的雏形相差太多,所以第一件事就是对其进行拆解,去掉基础的违和元素。这是一件相当费力的大工程,很多想做轰趴馆的伙伴都在想到这儿的时候望而却步。
第二步,重构必备轰趴设施,从大厅到吧台再到卫生间,魔鬼都在细节。整个重构的过程,基本是周嘉隆和舅舅共同完成的。即便到了此刻,一切轰趴的美好图景都还仅停留在脑海中。
所有基础设施都准备好后,周嘉隆请了一位美术系朋友,为整个轰趴馆做了视觉规划,包括外观色彩、壁纸和家具风格等。这一点特别难得,因为大部分轰趴馆的老板都会按照自己的审美品味搭配场地,而「周末轰趴」在设计上,从一开始就走到了前面。
地毯、灯具、沙发
「周末轰趴」用的是商业地毯中最厚的一款,脚感和高级感十足,别小看地毯,它是一个轰趴场地的基调;灯具欧式简约现代,以暖色为主,温和亲切年轻;「周末轰趴」也应用了大码沙发,和很多懒人豆袋,大多采购自香河,物美价廉值得参考。
KTV音响、桌游麻将台球、电玩投影小道具
如今KTV在大规模倒闭,可人们K歌的需求从未减弱,好的K歌音响是轰趴场馆的必备;轰趴场馆的面积都比较大,人群到这里就基本会散成一片,各玩各的,所以轰趴场馆要有足够多的娱乐设施,满足相应需求。
麻将台球桌当然必不可少,各种桌游棋牌也是标配;电影投影也是使用频率很高的,电玩设备更是男女都爱;还有就是一些暖场小道具,比如:撕名牌物料、桌上足球台等等,都是一个轰趴馆的软实力体现。想当年「周末轰趴」在娱乐设施这没少下功夫。
卫生间、观景屋
对于轰趴馆的使用体验,卫生间是非常重要的评测指标,保持干燥卫生无异味是非常重的,很多轰趴馆主会在卫生间设计上节约成本,这一点其实是不可取的,请记住:一个铁链最重要的一环,恰恰是其最脆弱的一环。
「周末轰趴」总店最具特色的一处便是它的”观景屋“,此屋有多面落地窗直对着潮白河,有一种城市没有的开阔,这对用户来讲特别重要。很多轰趴场馆都会尝试模仿KTV风格,黑暗系封闭式空间,而「周末轰趴」将自然纳入场地一隅,值得学习。
轰趴馆的流量,基本都是来自于线上的,其中大众点评/美团是主要导流渠道。但周嘉隆坦言,新美大的流量不错,但服务槽点很多,入门门槛费也比较高,随着新美大的业务线扩大,轰趴生意在平台上的地位大不如前,现在用新美大更多是尊重消费者的使用习惯。
周嘉隆对百场汇的使用体验就是:流量精准、效率高、虽然在整体流量上不如新美大平台,但从成单率和场地主的使用体验上来讲不相上下。关于百场汇周嘉隆反复提及的就是服务,从客户需求到订单支付,整个流程顺畅而高效。
周嘉隆自己运营着周末轰趴馆的微信公众账号,文章有小1000的阅读,粉丝数量也不错,能够坚持为自己的轰趴馆积累品牌值得每个场地主学习;同时,周嘉隆也是知乎的小网红,拥有441的粉丝,他在知乎分享的体验文章不光引流了一定客户,也为他带来了加盟合作伙伴。
周末轰趴馆目前已有3所加盟店,未来一年内这个数字会变成两倍甚至更多。一路走来,周嘉隆结合自己的生意经,给各位场地主如下建议:
1、如果想开轰趴馆,不要挤破头落在市中心,轰趴很分淡旺季,淡季时候好几周都不见人,市中心昂贵的场地若空跑,普通人是吃不消的;
2、轰趴场馆的舒适度是最重要的。娱乐设备只是载体,人们来轰趴馆是来相聚的,有些时候可能就是坐在一起聊聊天,营造一个舒适的环境,一个便于沟通和分享的环境比什么都重要;
3、轰趴馆要有特色,不是买一堆好玩的放在那里就行了。北京轰趴馆少算也有500多家,为什么你的客流满满?没有特色最终也是一锤子买卖,没有回头客的。
4、轰趴馆是要有服务的。每个周末轰趴馆都会有两个馆长轮流管理,如果有夜场的话馆长是要在轰趴馆内过夜的,这样就能随时为客人提供服务支持。
5、轰趴行业分淡旺季,旺季考验服务,淡季考验经营,针对什么客户,做谁的生意要想清楚,因为学生有学生的需求,企业团队有企业团队的需求。
联系客服