煮陈皮普洱茶的步骤

    来源：说茶网    编辑：南嘉木   2015-10-10 13:24:59

陈皮普洱，煮来品饮，我认为其味更妙，满室飘香，浓浓的茶香。观色、听水、闻茶香，过程更精彩。

1.出茶：出茶量亦可如前文所说7克；

2.洗茶：可把茶放入滤网，从上注水冲过即可；

3.入壶：把润过后的茶入煮壶容易内；

4.注水：500ML冷水或温水皆可；

5.煮茶：可以大火煮，然后转小火；亦可文火慢煮，水起波澜，听茶香；

6.出茶：关火置放3-5分钟，或直接出汤慢啜，浓浓的陈皮香及药效更较前文的泡茶法妙上许多。（选自茶百科）