保山市山头茶 腾冲县是保山市位于高黎贡余脉板块的一个古茶树资源较集中的产茶大县。保山市怒江西部有四片古茶树群落，它们是：茶林河古茶树群落、文家塘古茶树群落、坝外古茶树群落、德昂族遗址古茶树群落。

目录腾冲山头茶

茶林河古茶树群落

文家塘古茶树群落

坝外古茶树群落

德昂族遗址古茶树群落

保山市怒江西部四片古茶树群落

腾冲山头茶

腾冲县是保山市位于高黎贡余脉板块的一个古茶树资源较集中的产茶大县。

保山市目前已在五县（区）28个乡镇、40个村、55处发现基部干径超过0.3米、树龄达百年以上的古茶树，分布面积上万亩。古茶树主要分布在“三江”（澜沧江、怒江、依洛瓦底江）流域的中上游地区。

保山市怒江西部有四片古茶树群落，它们是：茶林河古茶树群落、文家塘古茶树群落、坝外古茶树群落、德昂族遗址古茶树群落。在这四片古茶树群落中德昂族遗址古茶树群落属隆阳区外，其余都在腾冲。

至于龙陵县有古茶树的“两乡一镇”，龙江乡-河头乡一线应归入“中部打鹰山古茶树群落”范畴，龙山镇由于在龙川江以东，应归入“东部古茶树群落”范畴。

从整体上看，保山市的腾冲县、龙陵县与德宏州全境，古茶树群落分布以大盈江、龙川江为界，分为西部-中部-东部“三大板块”，顺着这“三大板块”走进去，我们可以找到更多的好处。

茶林河古茶树群落

腾冲县猴桥镇灯草坝茶林河古茶树群落，面积山千亩，多数属自然生态野生型的大理茶（当地的荒野茶），少数属傈僳族先民人工驯化栽培型的古茶树，历史上这些古茶树都是公当地傈僳族同胞及汉人采后制成自食，很少作为商品买卖。当地傈僳族自古喜欢夜晚聚会“上刀山，下火海”，汉人擅长赶马经商，故在民间留传一种野外饮茶习惯叫“拉丝茶”。

拉丝茶即傈僳族聚会或赶马人在野外用茶作原料，使用瓦片（或铜锣锅）把茶叶烤香后再放入壶中冲水形成的茶汤，因茶叶用量少，水少、冲饮时，茶香四溢，茶叶呈“拉丝状”，喝后既止渴回甘，又提神解倦。茶林河，风景优美，古茶树群落科考价值大，是一个古老而神秘的地方。

文家塘古茶树群落

腾冲县芒棒乡上营村文家塘古茶树，据当地老人讲是回族先民种植，他们千百年来就与茶结下不解之缘。文家塘古茶大多属滇缅茶，目前主要由当地回民管理，采后加工成茶，其中部分留作茶农自食，部分上市交易。其品质很独特，喝后较一般醒脑提神。

坝外古茶树群落

腾冲县蒲川坝外古茶树群落主要是阿昌族先民种植，现由当地阿昌族、回族管理，采摘后交清凉山茶有限公司联营德初制所，与其他地方茶园的鲜叶一起，加工成“清凉山”磨锅茶，投放市场。该古树茶属栽培型云南大叶种茶，单独加工茶叶品质较好。

德昂族遗址古茶树群落

潞江乡德昂族先民是保山最早开发利用茶叶的始祖，迄今在德昂寨遗址及其周边高黎贡山自然区，还残存上万亩古茶树群落。由于历史上德昂人主要靠刀耕火种和打猎为生，加之交通闭塞，文化落后，茶在德昂族历史上过程中从未形成过商品性生产，都是自行采摘，粗放加工，自己食用。其中一部分采后制成茶泡饮，大部分制“腌茶”作菜食用。吃腌茶是德昂人的一种传统习俗，迄今还广为流传，腌茶的制作方法与汉族地区的腌菜相似，即把采回的茶鲜叶先摊晒软，然后加食盐适当搓揉，再加入少许辣椒等佐料，拌均匀入罐中腌一段时间即食用。

保山市怒江西部四片古茶树群落

除德昂族遗址古茶树群落分布在高黎贡山东部的怒江边上（属隆阳区）外，茶林河、文家塘、坝外皆在腾冲境内、高黎贡山西坡，与德宏州境内的古茶树群落在地里分布上关联度很大。德宏境内的山河，受腾冲地形地貌影响很大。腾冲境内的姊妹山，是高黎贡山的支脉。姊妹山往西南延伸，形成盈江东北部的大娘山，然后向西南延伸，至盈江县西南部的芒允河-雪梨一带出境，直抵缅甸伊洛瓦底江边。腾冲猴桥镇茶林河的古茶树群落，便于德宏州分布于这一山原地带的“西部古茶树群落”一脉相承，形成一个更大的“西部大娘山古茶树群落”。

姊妹山伸入德宏州大盈江与龙川江之间，形成以打鹰山为主体的两支山脉。德宏“中部古茶树群落”位于紧靠龙江西岸的主脉上，腾冲芒棒-浦川两乡的古茶树群落，也与之同处一脉，两片古茶树群落形成一个规模更大的“中部打鹰山古茶树群落”。

至于龙陵县有古茶树的“两乡一镇”，龙江乡-河头乡一线应归入“中部打鹰山古茶树群落”范畴，龙山镇由于在龙川江以东，应归入“东部古茶树群落”范畴。

从整体上看，保山市腾冲县、龙陵县与德宏州全境，古茶树群落分布以大盈江、龙川江为界，分为西部-中部-东部“三大板块”，顺着这“三大板块”走进去，我们可以找到更多的好处。