​厨房的中医妙招 | 烧萝卜蜜的做法

小孩感冒后咳嗽日久，有的时候是有虚实两端的情况。

虚的情况需服用山药粉服几周，补土生金咳嗽能止；实热的情况需消食积，可服用山楂、鸡内金，外加推拿；但还有一种情况是身体虚为本又加食积，虚实夹杂，这种情况要烧萝卜蜜。

具体做法如下：

1、把萝卜（青萝卜白萝卜均可）去头去尾留约10厘米；

2、把萝卜从上往下挖去萝卜肉，挖成汤盅状，将蜂蜜倒入其中，放到火上用小火烧；

3、到蜂蜜起泡后，在蜂蜜上点一滴水，再起泡，再点一滴水，如此7次后，连同萝卜一起入锅熬煮，熬煮前可以削去萝卜盅外面烧出的黑皮。

孩子喝此萝卜蜜水，能治虚实夹杂的咳嗽。