为什么一个夏天光喝这个茶，饭菜没少吃还瘦了20斤，脸色也不黄了？（附视频）

最近有网友发来了反馈，喝了炒米水后，脸色不黄了。为什么炒米水会有这么神奇的作用？

《医宗金鉴·四诊心法要诀》说：「黄者，脾之色，故病则面色黄也。」脸色发黄多数情况下是因为脾虚。

中医认为脾胃是「后天之本」，「气血生化之源」。脾有着运化食物中营养物质、输布水液及统摄血液的职责。如脾胃虚弱，身体就会出现营养不良，气血不和的情况，没有足够的营养滋润面部，从而出现黄色。

脾喜燥，恶湿，快节奏的现代生活中，暴饮暴食、喜吃冰冷、焦虑紧张，都会让原本脆弱的脾胃更加不堪重负。

而大米是入脾胃的药物，炒大米的主要作用就是健脾胃，祛湿气。改善了脾虚，肥胖问题和面色发黄的问题也就改善了。

一起复习下炒米水的做法吧！

有些朋友不知道如何炒米，其实很简单，把米洗净后沥干水分晾干，锅烧热后，倒锅里翻炒，不放油，炒至表皮金黄即可。

湿盛用苍术炒，脾虚用白术炒，不了解辨证的同学直接炒大米就可以了。炒制方法参考如下视频：

大米炒焦后泡水喝，唯一的副作用就是容易上火，因此对于湿热体质人群，以及有上火症状时就要停止。

为了预防上火可以在泡炒米水的时候，多喝一些水，或者加一点绿茶一起冲泡。经期孕期人群都可以服用，可作为家中的常态化饮品。

   

网友们的反馈摘选如下：

网友：炒了好久，泡水香香的很好喝！喝了两天排湿效果明显！就是喝多了会觉得口干嗓子干。我把喝剩下的米放锅里煮粥喝，也很好喝，香香的。

网友：我和女儿都胖，第一次看到张老师这个妙招就炒来泡水喝！第一天我小便多，女儿全天大便四次，还粘马桶。后面这些天，我不再像原来隔天或三天一次大便，能够正常每天一次了，女儿保持在一天两次，并且已经瘦了两三斤！谢谢张老师这个好办法！无痛苦轻松有效！

网友：我们老家每年夏天家家户户都要吃这个炒米，俗名“米茶”，老妈每次都会炒好一大桶，生完小孩一岁还是个大胖子，后面一个夏天光喝米茶瘦了二十斤，菜少吃饭不吃，主食靠它。

网友：我易水肿体质，炒米水我喝完就会想小便，还会一天两次大便。五脏油还没收到，昨晚沾着乳液揉了肚脐，早上醒来脸白了一号，惊呆我了，而且大便颜色形状也特别好，还久违的通畅，谢谢张医生。

网友：泡水喝完的炒米，可以打上一个鸡蛋搅均加适量牛奶再搅拌下，放在微波炉中转几分钟，最后加一点酒糟，当早饭吃。