美食杰 www.Meishi.cc - 荷叶饼孜然小炒肉的做法图解,教你荷叶饼孜然小炒肉怎么做!
荷叶饼孜然小炒肉
收藏菜谱荷叶饼孜然小炒肉怎么做才好吃?其实荷叶饼孜然小炒肉的做法非常简单,并不一定要看荷叶饼孜然小炒肉做法的视频菜才能学会,跟着荷叶饼孜然小炒肉的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
栏目:
家常菜做法:
炒口味:
香辣味准备时间:10分钟
人数:3人份
难度:
初级入门烹饪时间:
<10分钟主料:
荷叶饼 适量
猪肉 1块
辅料:
辣椒(青, 适量
红尖椒 适量
白芝麻 适量
蒜苔 适量
调料:
色拉油适量食盐适量酱油适量鸡精少许十三香适量鲍鱼汁适量荷叶饼孜然小炒肉的做法
猪肉洗净备用
将猪肉切碎粒,临时加入一些肥肉
青红辣椒洗净备用
将青红辣椒切碎粒备用
蒜苔和大葱洗净备用
将葱和蒜苔切粒
炒锅放油,下入肥肉丁煎
将肥肉粒逐步逼出油
下入切好的瘦肉粒翻炒
翻炒至猪肉变色后,下入葱粒炒香
加入食盐、十三香、酱油和鲍鱼汁调味
将肉炒匀入味
放入蒜苔粒和青椒粒翻炒
加入红椒粒翻炒
炒至辣椒入味后,撒入烧烤粉和白芝麻,炒拌均匀,加入鸡精提鲜,关火即可
将炒好的孜然肉粒放入盘中,配荷叶饼(
做法看这里)夹着吃
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