杏干的营养价值和功效

      杏干采用天然野生半野生鲜杏，清洗去核后，经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品，兼有保健的功效。
   
    营养分析: 
    1.杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效；
    2.杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压；
    3.杏干含有丰富维生素a，有防止夜盲症和视力减退的作用。
   
     产品的适合人群：一般人群均可食用，产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏制品。

每100克杏干所含营养素如下：
     ·热量(330.00千卡) ·蛋白质(2.70克) ·脂肪(0.40克) ·碳水化合物(83.20克)  ·膳食纤维(4.40克) ·维生素a(102.00微克) ·胡萝卜素(610.00微克) ·核黄素(0.01毫克) ·尼克酸(1.20毫克) ·维生素c(3.00毫克) ·钙(147.00毫克) ·磷(89.00毫克) ·钾(783.00毫克) ·钠(40.40毫克) ·镁(55.00毫克) ·铁(0.30毫克) ·锌(3.80毫克) ·硒(3.33微克) ·铜(7.67毫克) ·锰(0.24毫克) 
      
     食疗作用:     
     果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经；
     有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效；
     可用于胃阴不足、口渴咽干等症。
     杏仁味微甜者，为甜杏仁；味辛、甘、性温；可润肠、止咳、补气。
     杏仁味微苦者，为苦杏仁；味辛、苦、性温、有毒；入肺、大肠经；可止咳、平喘、润肠。