一碗简单的炒面，却能轻松俘获味蕾！

不知道吃什么的时候，一碗喷香饱腹的炒面总能满足所有的美食幻想。

简单的一碗面，但可以放的食材却是多种多样。

胡萝卜、木耳、豆芽、黄瓜……不用纠结，想吃什么就放什么。

颜色也五彩斑斓，花花绿绿看着就让人食欲大增，未闻其香，口水先流。

炒炒翻翻，菜香面香，浓浓地灌入鼻腔中，太诱人了~

一口接着一口，这一顿简简单单却非常满足！

食材

——

面条、木耳、胡萝卜、豆芽

[ 做法 ]

- STEP 1 -

将面条放入蒸锅中隔水蒸熟

- STEP 2 -

趁着蒸面条的时间，把黄瓜、胡萝卜和提前泡发好的木耳洗净切成条

- STEP 3 -

蒸好后，把面条取出放入盘中备用

- STEP 4 -

热锅起油，放入胡萝卜、木耳煸炒一会

- STEP 5 -

放入豆芽，加入适量盐和生抽，炒匀

- STEP 6 -

撒入适量胡椒粉和鲜蔬粉，放入面条，翻炒均匀

- STEP 7 -

最后倒入黄瓜，炒至断生后倒入适量醋、香油，稍微翻炒一会即可出锅

面条先蒸一下，炒的时候就不会怕炒不熟，而且这样也比较容易入味。

有菜有面，又香又诱人，三下五除二就干完了。

简单快手，自己在家吃不想做饭的时候，一份炒面分分钟就搞定！

一粥一饭，当思来之不易；

一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

【素食菜谱合集】