生姜是生活中应用很多的食材,通常是作为调味料来使用,具有增加辣味,去腥,提香的功能,很多肉类食物烹饪时都会用到,同时生姜其实也属于功能性食物,不同的应用方法,能够给人带来多种明显的好处。
1.生姜敷肚脐
将新鲜的老姜敷在肚脐上,也是很常见的做法。肚脐是人的经络非常发达的地方,连通的地方很多。将生姜放在肚脐上,不仅可以温暖腹部,而且还可以温养腹内的五脏六腑。比如经常小腹凉痛的女性,常用生姜敷肚脐,可以促进气血流动,改善寒症;还有便秘消化不良的人,敷生姜可以改善消化功能。
2.生姜泡脚
到了冬季,很多人喜欢泡脚,因为脚底远离心脏,血液循环差,所以很多人会感觉脚底很凉很冷,而泡脚,能够很好地促进脚底的血液循环,温养脚部和身体。在泡脚的时候,如果能加入生姜、艾草、红花、当归等,还能带来更多的作用。因为生姜等食材都是温性的,可以帮助人驱寒祛湿,提升睡眠质量,促进气血流动等等,好处很多。
3.生姜泡水喝
生姜还可以直接用来泡水喝。冬天喝一杯生姜水,能够很好地温养胃部,并且生姜中的活性成分很多,具有明显的杀菌作用。很多人最喜欢的就是用生姜搭配黑糖或者红糖泡水喝,口感清甜带有一丝丝辣味,具有很好的滋补身体的作用。黑糖生姜茶有滋补气血的功能,常喝黑糖生姜茶,能补气血,也能促进气血流动,对身体虚弱,月事少,身体怕冷虚胖,气血不足的人很有好处。
4.生姜洗发
用生姜还可以洗头发,将生姜泡在热水中,等水温冷却以后,就可以用生姜水清洗了。生姜的温性有促进血液流动,改善头皮组织微循环,增强头发的营养供应,有促进头发生长,预防营养不良导致的脱发和掉头屑的现象,所以现在也有人会在洗发水中添加生姜提取物,以达到更好地保护头发的作用,常用生姜水洗发,可以减少冬季的掉发,头屑多的情况。
生姜属于天然的温性食材,冬季的时候非常适合多吃,除了吃以外,还可以用生姜敷肚脐,泡脚或者贴在脚底上,泡水喝,或者是用来洗头发,好处很多。
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