6.10歌单|要多吃水果哦

消暑神器，甘草水果

潮汕人喜欢把各种水果，进行加工处理，腌制成酸咸可口的小吃。在潮汕这种美食也叫“甘草水果”。走在潮汕的大街小巷里，随处都可以看到一些小摊摆着琳琅满目的“甘草水果”。很过外地人一听到甘草，一般都觉得是一味中药，其实在潮汕，甘草是一种特色的小吃。

长沙有臭豆腐，北京有冰糖葫芦。而汕头，也有一样人尽皆吃的美味——甘草水果。它是水果爱好者的福音，也是炎炎夏日里的解暑神器。

水果切成块状，拌上甘草汁，糖等等。就是酸甜可口的甘草水果了。有些摊位还会拌上芝麻，香菜末，姜末等！“甘草水果”具有有很的健康功效：帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽等。

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