秋季润肺:这2种方法吃对梨
梨子自古被尊为“百果之宗”,可以清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消风,在干燥的秋季,正是适合。
现在我们吃梨,通常是洗净就吃。但在古时,尤其在唐朝,梨是要蒸着吃的。因为梨性寒凉,吃得多了容易伤身,尤其是体质虚寒、寒咳者吃梨,最好隔水蒸过,或者煮汤。
秋梨这样吃,效果能翻倍:
1、心情不好爱妒忌——陈皮冰糖炖梨
妒忌,就是心胸不开阔,多是肝郁,这种人也会常常失眠、不安。秋梨清肺润燥,冰糖生津止渴,清热去火,陈皮理气化痰,每天清早这么吃,人无火气,也无郁气,肺润润的,皮肤也会很好的,这样心平气和的美人,用不着妒忌别人了。
2、便秘皮肤干——百合银耳炖雪梨饮
银耳是可溶性膳食纤维,润肠通便,饱腹感强,而且不长胖;百合清补,清邪热而肺气自足,百合长在地里就有培土生金之意,且球状多瓣又是收敛之象,慢慢的,肺就补养回来了。
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