国家统计局数据显示，2011年7月份，中国含糖食品产量与去年同期相比大幅增加。碳酸饮料产量为172.2万吨，同比增加34.53%；糖果产量为16.2万吨，同比增加33.88%；乳制品产量为223.1万吨，同比增加24.15%；罐头产量为72.4万吨，同比增加13.8%；速冻主食品产量为26万吨，同比增加7%。此外，果汁蔬菜汁饮料及冷冻饮品产量同比小幅减少，分别为153.9万吨和31.5万吨。 本文转载自: 广西糖网(www.gsmn.com.cn) 请注明出处，互相尊重！谢谢合作！
2011年1～7月份，糖果的产量累计为116.7万吨，累计同比增加32%，增幅最大；碳酸饮料的产量累计为917.2万吨，累计同比增加29.31%，增幅位居第二。据了解，碳酸饮料为果葡糖浆对白砂糖替代程度最深的含糖食品之一。 本文转载自: 广西糖网(www.gsmn.com.cn) 请注明出处，互相尊重！谢谢合作！
中粮控股早前公布的上半年业绩报告显示，包括销售淀粉、淀粉糖及饲料添加剂等玉米加工业务在内的生化业务上半年取得了33亿港元的收入，较去年同期增长13.7%，其中主要是玉米价格上升所致。销售玉米淀粉66.8万吨，同比增加7.3%；销售淀粉糖16.7万吨，同比增长10.3%。
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中粮称，
白砂糖价格持续高企，带动了下游糖果、糕点及饮料生产生对果葡糖浆的需求，公司继续为可口可乐及百事可乐公司在中国东北地区的全部7家装配厂供应果葡糖浆。
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目前果葡糖浆F55（77%）各销区的预测出厂价如下：华东地区4100-4150元/吨，华北地区4050-4100元/吨，东北地区3900-4050元/吨，中原地区4000-4150元/吨，华南地区4050-4200元/吨，华中地区、西南地区4200元/吨左右，西北地区4050-4300元/吨。
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眼下各地“月饼大战”已进入激战阶段，与往年相比，今年的月饼普遍出现了保质期缩短、添加剂变少、颜色暗淡的新特点。据了解，这是因为今年6月出台的国家新版《食品添加剂使用标准》，严格禁止在食品中添加包括合成色素、甜味剂在内的27类添加剂，特别是对部分防腐剂的禁用，促使厂家在生产工艺做出了上述改变。作为双节需求拉动之一的中秋节月饼消费，禁用相关人工合成甜味剂，对
白砂糖和淀粉糖等天然甜味剂来说，是一大利好。
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