巴马特产——火麻油

广西巴马是世界上百岁老人最多的地区，经过科学家的研究，“火麻油”在其中发挥了不少的功劳，它是唯一可以溶于水的油。有轻度的糖尿病的，每天坚持用此油煲汤，基本不用吃降糖药了。

火麻为巴马珍贵油料作物，其生长在山区浓雾环绕的土地上，昼夜吸取日、月、露之精华，是巴马寿星日常食用的油类，具有延年益寿之功效，被寿乡人们称为“长寿油”。 

火麻油味道清香，油而不腻，含有油酸、不饱和脂肪酸、亚麻酸等多种营养成分，可以润燥滑肠、滋养补虚、降低血压和胆固醇，防动脉硬化和冠心病。所以火麻油被誉为“长寿油”。而更为突出的是，火麻油被认为是唯一能溶于水的油，可以与其他能溶于水的食品或饮料同时饮用，能够起到更加健康、保健的作用，这为开发更多的健康食品提供了更为有利条件.